หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปีกไก่อบน้ำผึ้งและมัสตาร์ดในเตาอบ

0
760
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 119.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 15.6 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.8 กรัม
ปีกไก่อบน้ำผึ้งและมัสตาร์ดในเตาอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยเผ็ดปานกลางนุ่มและอร่อย น้ำผึ้งมัสตาร์ดหมักช่วยให้เนื้อไก่มีรสหวานเล็กน้อยและมีเปลือกกรอบ โดยทั่วไปแล้ว ไก่จะดูน่ารับประทานมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมน้ำดอง รวมมัสตาร์ด น้ำผึ้ง ซีอิ๊ว เกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างปีกไก่ด้วยน้ำไหล ตัด phalanges ด้านนอกและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 3 จาก6
ผสมปีกกับน้ำดอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำดองครอบคลุมปีกอย่างสม่ำเสมอ ทิ้งเนื้อไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก6
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ใส่ปีกดองลงไป
ขั้นตอน 5 จาก6
อบปีกจนเป็นสีเหลืองทองในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
วางปีกบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือซอสเพื่อลิ้มรส
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *