ปีกกับมันฝรั่งในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

905

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 172.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 100 นาที

โปรตีน * 12.5 กรัม

ไขมัน * 15.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 7.5 กรัม

เนื้อหา

ตัวเลือกราคาไม่แพงและง่ายสำหรับอาหารค่ำเกือบปริญญาตรีที่มีมันฝรั่งอบและปีก สำหรับรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์ให้เพิ่มซอสครีมเปรี้ยวลงไป

ปีกไก่ 500 กรัม มันฝรั่ง 500 กรัม ซอสพริกไทย 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 50 มล. น้ำมันพืช 30 มล. เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ

เตรียมอาหารที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ล้างปีก เช็ดให้แห้ง แล้วผ่าครึ่งที่ข้อต่อ ใส่ปีกลงในชาม ใส่ครีมเปรี้ยวและซอสร้อน คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง

ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นแท่งผสมกับพริกไทยป่นเกลือและน้ำมันพืช

ผสมมันฝรั่งกับปีก วางในจานที่ทนต่อเตาอบ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์

อบมันฝรั่งมีปีกที่ 180 องศาเป็นเวลา 45-55 นาที ก่อนปรุงอาหาร 7-10 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้อาหารเป็นสีน้ำตาล

อร่อย!