แป้งเค้กกับยีสต์ดิบสำหรับคืนนี้
0
1431
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
127.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
8 ชม.
โปรตีน *
4.9 กรัม
ไขมัน *
5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
21 กรัม
Kulich บนแป้งนั้นเรียกอีกอย่างว่าอเล็กซานเดรีย: นวดแป้งในตอนเย็นและทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อพิสูจน์อักษร หลังจากนั้นส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มและนวดแป้ง เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องนวดเป็นเวลานานซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับเค้กอีสเตอร์คลาสสิก เศษของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความหนาแน่น แต่นุ่มไม่แตกและมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
จาระบีจานอบด้วยเนย ไม่อนุญาตให้หล่อลื่นกระดาษหรือแม่พิมพ์ซิลิโคน นวดแป้งที่ขึ้นมาแล้วแบ่งเป็นรูปร่างเบา ๆ เติมหนึ่งในสามของปริมาตร การยกและการอบแป้งจะเพิ่มมากขึ้น เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นระหว่างการทำงาน เราทาน้ำมันพืชด้วยมือ เราปล่อยให้แบบฟอร์มที่เติมไว้เพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมง - แป้งควรขึ้นไปที่ด้านบนของแบบฟอร์ม
อร่อย!