หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์กับครีมเปรี้ยวและนมอบ

0
3645
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 323.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 270 นาที
โปรตีน * 73 กรัม
ไขมัน * 40 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 51.8 กรัม
เค้กอีสเตอร์กับครีมเปรี้ยวและนมอบ

Kulich กับครีมเปรี้ยวและนมอบเป็นขนมอบที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจสำหรับวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ ปฏิคมที่ปรุงเค้กตามสูตรนี้จะต้องเพลิดเพลินไปกับการชมและชื่นชมแขกและครัวเรือนอย่างกระตือรือร้นเพราะขนมนี้มีกลิ่นหอมมากทำให้รู้สึกเหมือนเป็นวันหยุด!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 19
เทนมลงในกระทะตั้งไฟเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก 19
เทนมลงในชามลึกใส่ยีสต์และน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
ขั้นตอน 3 จาก 19
ค่อยๆเพิ่มแป้ง 250 กรัมลงในมวลยีสต์ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 19
คลุมแป้งด้วยผ้าชาวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อเพิ่มปริมาตร
ขั้นตอน 5 จาก 19
ผัดแป้งที่ได้ขึ้นมา
ขั้นตอน 6 จาก 19
ตีไข่กับน้ำตาลในเครื่องปั่น
ขั้นตอน 7 จาก 19
นำเมล็ดออกจากแท่งวานิลลา
ขั้นตอน 8 จาก 19
เพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาลลงในแป้งผสม
ขั้นตอน 9 จาก 19
เพิ่มเมล็ดวานิลลาลงในแป้ง
ขั้นตอน 10 จาก 19
ละลายเนยในอ่างน้ำ เทเนยที่ละลายแล้วลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 11 จาก 19
เพิ่มครีมลงในแป้งผสม
ขั้นตอน 12 จาก 19
ใส่แป้งที่เหลือทั้งหมดลงในแป้งแล้วนวดให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดมือ
ขั้นตอน 13 จาก 19
ปิดชามแป้งด้วยผ้าเช็ดปากใส่ในที่อบอุ่นเพื่อเข้าใกล้
ขั้นตอน 14 จาก 19
เรากำลังรอให้แป้งขึ้นดี
ขั้นตอน 15 จาก 19
ล้างและทำให้แห้งลูกเกด เพิ่มลูกเกดลงในแป้งที่คลุกเคล้าคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น
ขั้นตอน 16 จาก 19
ทันทีที่แป้งขึ้นให้นวด
ขั้นตอน 17 จาก 19
อัดจารบีสำหรับอบเค้กด้วยน้ำมัน ใส่แป้งประมาณ 1/3 ของปริมาตรในแต่ละแป้ง ปล่อยให้แป้งขึ้นในที่อบอุ่น
ขั้นตอน 18 จาก 19
เปิดเตาอบที่ 100 องศา ใส่แป้งที่ขึ้นมาในกระป๋อง จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 180 องศาแล้วอบเค้กประมาณครึ่งชั่วโมง ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 19 จาก 19
ตกแต่งเค้กด้วยครีมเปรี้ยวและนมอบหากต้องการด้วยไอซิ่งและโรยหน้าขนม สุขสันต์วันหยุด!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *