เค้กอีสเตอร์กับผลไม้ส้มหวาน
0
898
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
315.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
230 นาที
โปรตีน *
3.3 กรัม
ไขมัน *
11.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
55 กรัม
เค้กที่หอมและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะสร้างความประทับใจให้ผู้ชื่นชอบขนมอบจากยีสต์ เพื่อให้แป้งที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติเข้มข้นเรานวดด้วยครีม โครงสร้างเป็นรูพรุนของเค้กละลายในปาก ทิ้งรสส้มที่ค้างอยู่ในคอ สำหรับการเพิ่มกลิ่นหอม เราขอแนะนำให้ใช้วานิลลาธรรมชาติ เนื่องจากจะให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่สามารถทำได้โดยใช้วานิลลิน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในตอนท้ายของการนวดให้เทผลไม้หวานลงในแป้ง (ถ้าผลไม้หวานมีขนาดใหญ่จะดีกว่าที่จะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล่วงหน้า) และกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งมวลแป้ง เราใส่แป้งที่นวดแล้วลงในจานที่ทาน้ำมัน คลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาดหรือพันด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งควรเพิ่มขึ้นสองถึงสามครั้งด้วยดี
อร่อย!