หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์กับเมล็ดงาดำในเครื่องทำขนมปัง

0
815
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 234.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 260 นาที
โปรตีน * 8.7 กรัม
ไขมัน * 14 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.2 กรัม
เค้กอีสเตอร์กับเมล็ดงาดำในเครื่องทำขนมปัง

ในวันอีสเตอร์ แม่บ้านหลายคนจะอบเค้กอีสเตอร์และแม้แต่คนที่ไม่รู้วิธีทำเค้ก แม้แต่การทำตามกฎทั้งหมด การอบก็อาจไม่ประสบความสำเร็จนัก ไม่ว่าแป้งจะขึ้นไม่ขึ้น หรือไม่ได้อบและเค้กยังคงเปียกอยู่ แต่ถ้าคุณมีเครื่องทำขนมปัง เค้กก็ใช้ได้เสมอและต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดเท่านั้น ต้องทำทุกอย่างตามคำแนะนำสำหรับโมเดล HB ของคุณ เราอบ kulich ด้วยการเติมป๊อปปี้และลูกเกดลงในแป้ง แต่เป็นไปได้หากไม่มีมัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
หากคุณใส่ลูกเกดลงในแป้ง ให้แช่ในน้ำร้อน 15 นาที แล้วล้างออกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก เทป๊อปปี้ด้วยน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาที แล้วพับบนตะแกรงที่คลุมด้วยผ้าก๊อซ
ขั้นตอน 2 จาก13
อุ่นนมในปริมาณที่ต้องการในกระทะแยกต่างหากแล้วละลายเนยก้อนหนึ่ง
ขั้นตอน 3 จาก13
ในชามผสมไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก13
เตรียมเครื่องทำขนมปังของคุณสำหรับการใช้งาน ร่อนแป้งสาลีบนตะแกรงแล้วเทลงในถัง HP เทยีสต์แห้งและเกลือในปริมาณที่ต้องการลงบนแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก13
จากนั้นเทไข่ตีด้วยน้ำตาลลงในถัง
ขั้นตอน 6 จาก13
สุดท้ายเทนมอุ่นและเนยละลายลงในชาม
ขั้นตอน 7 จาก13
วางถังอาหารในเครื่องทำขนมปังแล้วปิดฝา เทลูกเกดที่เตรียมไว้ลงในเครื่องจ่ายก่อน จากนั้นเปิดประเภทของขนมอบ: "มัฟฟิน" หรือ "ขนมปังลูกเกด", แป้งอบ - ปานกลาง เวลาของ HP จะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ จากนั้นเปิดปุ่มเริ่ม ในช่วงเวลานี้ HP จะปรับอุณหภูมิของส่วนผสมให้เท่ากัน ทำการนวดครั้งแรก ยกแป้ง จากนั้นทำการนวดครั้งที่สอง ทำให้แป้งสุก ​​จากนั้นผสมกับสารตัวเติม (ลูกเกดและเมล็ดงาดำ) แล้วอบเค้ก
ขั้นตอน 8 จาก13
เมื่อ HP หยิบลูกเกด ให้ย้ายเมล็ดงาดำที่แช่ไว้ไปยังเครื่องจ่าย
ขั้นตอน 9 จาก13
เมื่อเปิดฝาจะพบว่าความสม่ำเสมอของแป้งที่นวดแล้วจะเหมือนครีมเปรี้ยวข้นๆ
ขั้นตอน 10 จาก13
หลังจากหมดเวลาเครื่องทำขนมปังและสัญญาณเสียงสิ้นสุดโปรแกรม เค้กอีสเตอร์ของคุณที่มีเมล็ดงาดำและลูกเกดจะพร้อม มันจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกสีแดงก่ำที่ละเอียดอ่อน
ขั้นตอน 11 จาก13
นำเค้กอีสเตอร์ที่อบแล้วออกจากถังอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 12 จาก13
ในช่วงเวลานี้ ให้เตรียมการเคลือบตกแต่งตามความชอบของคุณ
ขั้นตอน 13 จาก13
เค้กถูกตัดอย่างดีไม่พังและเศษขนมปังจะชื้นปานกลาง
การอบตามเทศกาลที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *