หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์

0
5167
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 295.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 250 ชม.
โปรตีน * 8.5 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.9 กรัม
เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์

เค้กอีสเตอร์ปรุงในเตาอบ multicooker และแม้แต่ในไมโครเวฟ สำหรับแม่บ้านที่มีอุปกรณ์เช่นเครื่องทำขนมปังฉันแนะนำสูตรสำหรับขนมอบที่ละเอียดอ่อนสำหรับวันหยุดที่สดใส ง่ายต่อการเตรียมและคงความนุ่มไว้เป็นเวลานาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมสำหรับเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยไว้ล่วงหน้า อาหารทุกชนิดต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน ดังนั้นควรนำอาหารที่เก็บไว้ในตู้เย็นออกก่อน
ขั้นตอน 2 จาก7
เทส่วนผสมของเหลวลงในชามของเครื่องปิ้งขนมปัง: ไข่ไก่, ไข่แดง, นม, เนยที่ละลายในอ่างน้ำก่อนหน้านี้ จากนั้นวางชีสกระท่อม - เลือกที่จะไม่แห้งเกินไปควรใช้ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดที่มีไขมัน จากนั้นใส่น้ำตาลทราย เกลือ น้ำตาลวานิลลา แป้งสาลีพรีเมียม เพิ่มยีสต์แห้งเป็นครั้งสุดท้าย
ขั้นตอน 3 จาก7
แยกลูกเกดล้างและทำให้แห้ง ผลไม้หวานล้างและทำให้แห้ง โอนลูกเกดแห้งและผลไม้หวานลงในชามขนาดเล็กแล้วโรยด้วยแป้งสาลีเล็กน้อย พักไว้ หลังจากเสียงบี๊บซึ่งจะให้โดยเครื่องทำขนมปัง แนะนำให้ใส่แป้งที่ขึ้นมา
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ชามของเครื่องทำขนมปังลงในอุปกรณ์ เลือกโหมดที่ 4 "การอบ" ปริมาณของเค้กคือ 1 กิโลกรัมเปลือกมีขนาดปานกลาง ปิดฝาเครื่องทำขนมปัง ตั้งเวลาบนแผง - 3 ชม. 27 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
เตรียมโปรตีนเคลือบ 10-15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เทโปรตีนไก่ลงในชามลึก เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา เริ่มตีด้วยความเร็วปานกลางของเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผง และเพิ่มความเร็วของเครื่องผสม มวลโปรตีนจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและเปลี่ยนเป็นสีขาว คุณสามารถใช้น้ำตาลทรายได้
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดอุปกรณ์และปิดเค้กทิ้งไว้ 10 นาที ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบและนำออกจากชามของเครื่องทำขนมปังอย่างระมัดระวัง เย็นบนตะแกรงโดยหันด้านข้าง
ขั้นตอน 7 จาก7
ปิดด้านบนของเค้กที่เย็น หอม และโปร่งสบายด้วยโปรตีนเคลือบ โรยหน้าด้วยขนมโรยหน้าหรือตกแต่งด้วยการตกแต่งอื่น ๆ ปล่อยให้เคลือบเย็นสนิทและให้บริการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *