ตับไก่บัควีทในเตาอบ
0
1078
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
68.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
4.9 กรัม
ไขมัน *
7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.9 กรัม
ตับกับบัควีทเป็นส่วนผสมที่ลงตัวทั้งในด้านรสชาติและในแง่ขององค์ประกอบไมโคร หากคุณต้องการอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบีและธาตุเหล็ก นี่คือจานที่ใช่ เราจะปรุงบัควีทโดยตรงในเตาอบโดยไม่ต้องปรุงเบื้องต้น groats แช่ในน้ำผลไม้ของตับและผักมันจะออกมาอร่อยและร่วน และก่อนอบเราแนะนำให้ต้มตับไก่ด้วยน้ำเดือดสักครู่ - มันจะเปลี่ยนสีและพร้อมบางส่วน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทน้ำร้อนลงไปถึงผิวบัควีท ส่วนหนึ่งของตับจะ "แอบดู" ออกจากมวล หล่อลื่นชิ้นส่วนเหล่านี้ด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว นี้จะให้เปลือกสีน้ำตาลทองเมื่ออบ ขันแบบฟอร์มให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้ด้านที่เป็นมันเงาเข้าด้านในแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เราอบยี่สิบนาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีกสิบนาที
อร่อย!