ตับไก่กับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ

642

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 218.4 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 25 นาที

โปรตีน * 10.3 กรัม

ไขมัน * 13.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 27.7 กรัม

เนื้อหา

เห็ดกับตับไก่เข้ากันได้ดี ปรุงอาหารในกระทะด้วยครีมเปรี้ยวอ่อนโยน จานสีสดใสพร้อมซอสนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

ตับไก่ 300 กรัม เห็ด 200 กรัม ครีมเปรี้ยว 100 กรัม น้ำ 60 มล. แป้งสาลี 1 ช้อนชา เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ ผักใบเขียว รสชาติ น้ำมันพืช สำหรับทอด

ล้างตับไก่ให้สะอาดในน้ำเย็น เราเอาเส้นริ้วออกและผลิตภัณฑ์นั้นถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง

เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดตับด้วยเกลือและพริกไทยดำที่นี่ ทำอาหารจนหน้าแดงสดใส

เราล้างเห็ดหั่นบาง ๆ แล้วทอดแยกกันจนนุ่ม

รวมตับและเห็ดในกระทะเดียว เติมน้ำใส่แป้งครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ ผัดและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที

เห็ดและตับไก่ในซอสครีมเปรี้ยวพร้อม แบ่งจานออกเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!