ตับไก่กับหัวหอมและแครอทในเตาอบ
0
1154
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
101.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
5.2 กรัม
ไขมัน *
8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.5 กรัม
ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างร้อนๆ หรืออาหารกลางวันเบาๆ รวมตับไก่กับหัวหอมทอดและแครอท ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบ จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง - ซีเรียลหรือผักรวมถึงขนมปังสด เมื่ออบน้ำผลไม้ธรรมชาติจะถูกปล่อยออกมาซึ่งขอให้จุ่มเปลือกขนมปังลงในตัวมันเอง อาหารจานนี้ยังมีแคลอรีต่ำซึ่งจะดึงดูดผู้อดอาหารโดยเฉพาะ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ล้างตับไก่ในน้ำไหล ลอกฟิล์มที่ติดกันออกพร้อมๆ กัน และตัดเส้นเลือด หลังจากล้างแล้ว ให้ใส่เครื่องในกระชอนและปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก จากนั้นเราตั้งกระทะบนเตาให้ร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน เรากระจายตับที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำหนึ่งในสามแก้ว ปรุงตับเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีบนไฟร้อนปานกลาง จนกว่าสีของเครื่องในจะเปลี่ยนจากสีชมพูเข้มเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใส่เกลือ พริกไทยดำ และผักชีป่นลงไป คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
อร่อย!