หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ตับไก่กับหัวหอมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

0
718
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 187.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 13.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.8 กรัม
ตับไก่กับหัวหอมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

หลายคนทราบดีว่าตับเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชื่นชอบและใส่ไว้ในเมนูเป็นประจำ ตับไก่นั้นมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเล็กน้อย แต่สามารถปกปิดได้ง่ายด้วยการเติมหัวหอมและครีมเปรี้ยว ใน "เครื่องเคียง" เช่นนี้จานจะนุ่มและมีกลิ่นหอมมาก กับมันฝรั่งหรือเช่นบัควีท ตับไก่กลายเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในขณะที่ไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราล้างตับไก่ในน้ำอุ่น เราเอาฟิล์ม ภาชนะ และเส้นเลือดที่มีอยู่ออก หลังจากล้างแล้ว นำผลิตภัณฑ์ใส่ตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก จากนั้นเราก็เตรียมหัวหอม เราลอกออกจากแกลบล้างและทำให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณยังสามารถสับหัวหอมเป็นวงครึ่งวงบาง ๆ ได้หากต้องการเพิ่มหัวหอมในจาน
ขั้นตอน 3 จาก 9
เราเปิด multicooker ในโหมด "Fry" เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นจำนวนเล็กน้อยลงในชามแล้วตั้งไฟให้ร้อน เทหัวหอมสับลงในน้ำมันร้อน ทอดประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีจนโปร่งใสและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 9
ตัดตับแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่ตับสับลงในชามที่มีหัวหอม เราผสม
ขั้นตอน 6 จาก 9
เทแป้งลงด้านบน ผสมส่วนที่ตัดให้นิ่ง
ขั้นตอน 7 จาก 9
การเตรียมไส้ครีมเปรี้ยว ใส่ครีมเปรี้ยวในปริมาณที่กำหนดลงในชามขนาดเล็ก ใส่เกลือและพริกไทยดำในปริมาณที่ต้องการ ผัดและเทน้ำผสมอีกครั้ง
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทไส้ที่ได้ลงในชามใส่ตับและหัวหอมคลุกเคล้า เราปิดฝา multicooker และเลือกโหมด "Quenching" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 9 จาก 9
หลังจากหมดเวลาโปรแกรมแล้ว ให้ปิด multicooker และวางตับไว้บนจานที่แบ่งส่วน พร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วใส่ผัก
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *