ตับไก่กับผักในเตาอบ
0
893
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
90.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
35 นาที
โปรตีน *
4.4 กรัม
ไขมัน *
9.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.5 กรัม
การเพิ่มผักเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ตับของคุณชุ่มฉ่ำ แครอท หัวหอม พริกหยวก เข้ากันดี ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศแล้วส่งไปที่เตาอบ ในครึ่งชั่วโมงอาหารจานร้อนแสนอร่อยจะพร้อม เหมาะเป็นกับข้าวมันฝรั่งบัควีทข้าวพาสต้า - ตับนั้นดีพร้อมกับเครื่องเคียง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างตับไก่ในน้ำเย็นเอาฟิล์มภาชนะและเส้นเลือดที่มีอยู่ทั้งหมดออก หลังจากล้างแล้ว ให้วางตับไว้บนกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ใส่เนยลงในกระทะ เทผักลงไป เราอุ่นส่วนผสมของน้ำมันให้อยู่ในสถานะของเหลวและวางตับ อุณหภูมิแผ่นสูง ทอดตับประมาณหนึ่งถึงสองนาที เพื่อให้ตับเปลี่ยนสีอย่างรวดเร็ว ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เกลือ คนและนำออกจากเตา
อร่อย!