หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ตับไก่ในเบคอนในเตาอบ

0
1170
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 271.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 15 กรัม
ไขมัน * 22.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม
ตับไก่ในเบคอนในเตาอบ

เราขอเสนอตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่างตับไก่ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เบคอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถทานเบคอนรมควันทั้งแบบธรรมดาและแบบดิบๆ ก็ได้ ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณต้องการ เมื่ออบจากเบคอนไขมันจะละลายและแช่ในเครื่องในไก่เนื้อนุ่ม - ได้ตับที่นุ่มมาก อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวค่อนข้างอ้วนและเข้ากันได้ดีกับสุรา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างตับไก่ในน้ำเย็นเอาฟิล์มภาชนะและเส้นเลือดที่มีอยู่ทั้งหมดออก
ขั้นตอน 2 จาก6
หลังจากล้างแล้ว ให้วางตับไว้บนกระดาษชำระแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูแผ่นที่สอง ต้องขจัดความชื้นทั้งหมดออกจากแต่ละชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก6
วางแผ่นเบคอนลงบนพื้นผิวการทำงาน แยกชิ้นตับไก่แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ เราปรับเครื่องเทศตามรสนิยมของเราเอง โดยคำนึงถึงระดับความเค็มของเบคอนด้วย
ขั้นตอน 4 จาก6
เราวางตับที่เตรียมไว้บนขอบจานแล้วห่อเป็นม้วน เพื่อความน่าเชื่อถือ คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทงโครงสร้างได้ แต่ถ้าคุณวางม้วนผลลัพธ์โดยให้ตะเข็บลงอย่างระมัดระวังจากนั้นในระหว่างการอบรูปร่างจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีโดยไม่ต้องแทง ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้ด้านมันวาวหงายขึ้น แบ่งตับเป็นเบคอนบนแผ่นอบ
ขั้นตอน 5 จาก6
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา เราใส่แผ่นอบที่มีตับในระดับปานกลางแล้วอบประมาณยี่สิบนาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เรานำตับสำเร็จรูปในเบคอนออกจากเตาอบ โอนจากแผ่นอบไปยังจานเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อน โรยด้วยสมุนไพรหากต้องการ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *