หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ตับไก่ในครีมเปรี้ยวกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

0
1340
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 140.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 16.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.1 กรัม
ตับไก่ในครีมเปรี้ยวกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

ข้อได้เปรียบหลักของตับไก่คือการเตรียมอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นตับไก่กับผักในซอสครีมเปรี้ยวจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ปอกหัวหอมและแครอทล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่ผักลงไปผัดจนนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างตับไก่ด้วยน้ำอุ่น เอาฟิล์มและไขมันส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ตับลงในกระทะด้วยผักและทอดทุกด้านคนตลอดเวลา ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วใส่ครีม คนให้เข้ากัน ลดไฟแล้วปิดฝาหม้อ
ขั้นตอน 5 จาก5
เคี่ยวจานเป็นเวลา 7-8 นาทีเมื่อเจาะแล้วน้ำใสจะไหลออกจากตับที่เสร็จแล้ว จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือไม่ก็ได้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *