หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ตับไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

0
912
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 187.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 13.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.8 กรัม
ตับไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

เราขอเสนอสูตรด่วนสำหรับการปรุงตับไก่ในหม้อหุงช้า เราเตรียมตับทันที: ล้าง, แห้ง, เกลือและม้วนในแป้ง เราใส่ลงในชาม multicooker แล้วใส่หัวหอมทันทีโดยไม่ต้องหยุด ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนโปรแกรมทอดที่ตั้งไว้ล่วงหน้านานและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวในตอนท้าย พร้อม! สามารถเสิร์ฟอาหารชุ่มฉ่ำแสนอร่อยได้ และไม่มีจุดใดๆ ในครัวหลังกระบวนการทอด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราล้างตับไก่ในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่น เราเอาฟิล์ม ภาชนะ และเส้นเลือดปัจจุบันออก หลังจากล้างแล้ว ให้ใส่ผลิตภัณฑ์ในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก เราตัดตับแต่ละอันออกเป็นสองหรือสามส่วน นอกจากนี้ เราแนะนำให้วางตับที่หั่นไว้บนกระดาษชำระแล้วซับมัน - วิธีนี้จะทำให้ความชื้นน้อยลงและเปลือกบนตับที่เสร็จแล้วจะเด่นชัดมากขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก7
ในทำนองเดียวกันเราเตรียมหัวหอม เราลอกมันออกจากแกลบ ล้าง เช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นขนบาง ๆ หรือเป็นครึ่งวงโปร่งใส เป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นหัวหอมจะบางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากต้องมีเวลาในการปรุงอาหารอย่างเต็มที่ในระหว่างการทอดตับ
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่ตับที่เตรียมไว้ลงในจานลึกแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ ผัดเพื่อให้ทุกชิ้นถูกปกคลุมด้วยเครื่องเทศ เทแป้งสาลีลงในชามแยก วางชิ้นตับลงในแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วม้วนให้ทั่วทุกด้าน
ขั้นตอน 4 จาก7
เราเปิด multicooker ในโหมด "Fry" เป็นเวลายี่สิบห้านาที เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นจำนวนเล็กน้อยลงในชามแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่ตับลงในแป้งในน้ำมันร้อน
ขั้นตอน 5 จาก7
วางหัวหอมสับไว้ด้านบน ผสมและปิดฝาของ multicooker
ขั้นตอน 6 จาก7
ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นเปิดฝาแล้วผสมอีกครั้ง ปิดฝาแล้วทำอาหารต่ออีกสิบนาที หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่ครีม ผสมและปิดฝา ปิดอุปกรณ์หลังจากห้านาที
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟตับไก่ปรุงร้อนในครีมกับเครื่องเคียง มันฝรั่งและสมุนไพรสดเหมาะสำหรับอาหารจานนี้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *