หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่สับไร้แป้ง

0
2846
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 116.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 11.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.3 กรัม
ไก่สับไร้แป้ง

คุณสามารถปรุงเนื้อสับได้ไม่เพียงแค่ในกระทะธรรมดาเท่านั้น แต่ยังอบไก่ในเตาอบด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งผสมน้ำผึ้งที่สวยงามโดยไม่ต้องใช้แป้งและไข่ เนื้อฉ่ำนุ่มและเป็นอาหาร เนื้อสับเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมและเข้ากันได้ดีกับผัก ทั้งแบบอบและแบบสด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ใส่มัสตาร์ดในชามใบเล็ก เทน้ำมัน ใส่กระเทียมสับ น้ำผึ้ง และมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศตามต้องการ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างเนื้อไก่และซับด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาว ตีเนื้อเล็กน้อยโดยห่อด้วยฟิล์ม
ขั้นตอน 3 จาก5
โอนเนื้อไปหมักและจารบีทุกชิ้นอย่างดี ปิดจานไก่และปล่อยให้นั่ง 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
วางแผ่นอบลงบนกระดาษรองอบแล้ววางสับ เทน้ำดองที่เหลือด้านบนและปรุงอาหารในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนไก่สับไปยังจานและเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือผัก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *