หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูชิ้นในกระทะด้วยครีมเปรี้ยว

0
478
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 185.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 17.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.9 กรัม
หมูชิ้นในกระทะด้วยครีมเปรี้ยว

จานหมูและครีมเปรี้ยวแสนอร่อย กับมันฝรั่ง บัควีท หรือผักตุ๋น อาจเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
ล้างหมูให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนเนื้อไปที่ชามเพิ่มแป้งและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 5
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่หมูลงไป ทอดเนื้อด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 3 จาก 5
ปอกเปลือกและล้างหัวหอม กระเทียม และแครอท ส่งกระเทียมผ่านการกดหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มผักลงในเนื้อในกระทะ ย่างเนื้อและผักประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 5
ในชามแยกรวมครีมเปรี้ยวและน้ำ จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงในกระทะ ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส และเคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีด้วยไฟปานกลาง ใส่พริกไทยป่นในตอนท้าย
ขั้นตอน 5 จาก 5
เสิร์ฟร้อนในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *