หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสามชั้นอบในเตาอบ

0
987
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 223 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 260 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 26.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.5 กรัม
หมูสามชั้นอบในเตาอบ

การอบชิ้นหมูในแขนเสื้อจะเป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย โรลอบสมัยใหม่ถ้าใช้อย่างถูกต้องจะช่วยให้คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ นุ่มและนุ่มอร่อยและไม่ต้องยุ่งยากมากนัก และเพิ่มเครื่องเทศและผักลงไป คุณจะมีจานที่มีรสชาติใหม่ทุกครั้ง แนะนำให้หมักเนื้อล่วงหน้าหลายชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับจาน
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างเนื้อหมูใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่เครื่องเทศ พริกไทยดำ เกลือ เนื้อสัตว์ตามชอบ จากนั้นเทน้ำมันพืชและน้ำมะนาวลงไป ผสมเนื้อกับเครื่องเทศเหล่านี้ให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก7
ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นวงครึ่งบางแล้วโอนไปยังชามแยก เทน้ำตาลบนหัวหอมใส่เกลือเล็กน้อยแล้วถูหัวหอมด้วยมือของคุณเพื่อให้ได้น้ำผลไม้
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นวางชิ้นเนื้อและหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในปลอกย่าง ยึดปลายแขนเสื้อด้วยคลิปหนีบ ทิ้งเนื้อกับหัวหอมไว้ในแขนเสื้อเป็นเวลา 3 ชั่วโมง (ขั้นต่ำ) หมักเพื่อหมัก
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากเวลาผ่านไป ย้ายปลอกแขนไปที่แผ่นอบแล้วอบหมูในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ค่อย ๆ ตัดแขนเสื้อที่ด้านบนแล้วเปิดออกเล็กน้อย อบต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้ชิ้นสีน้ำตาลสวย หมูชิ้นในแขนเสื้อพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและสลัด
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *