หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สันคอหมูอบในเตาอบ

0
741
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 138.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 23.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.5 กรัม
สันคอหมูอบในเตาอบ

เนื้อซี่โครงอบในเตาอบเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เนื่องจากส่วนคอค่อนข้างเป็นอาหารและเนื้อหมูติดมัน คุณจะต้องทำงานหนักเพื่อไม่ให้แห้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เตรียมส่วนผสมตามรายการ ล้างและทำให้แห้งเนื้อ
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกกลีบกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมปาปริก้า เกลือ และโหระพากับน้ำมันพืช
ขั้นตอน 3 จาก5
ตัดชิ้นเนื้อด้านที่ปราศจากไขมันด้วยมีด ใส่กระเทียมลงในช่อง
ขั้นตอน 4 จาก5
พลิกชิ้นเนื้อโดยให้ด้านที่มีไขมันหงายขึ้น ถูหมูด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและน้ำมัน ใส่ดอกคาร์เนชั่นแห้งลงในช่อง
ขั้นตอน 5 จาก5
วางเนื้อไว้ในแขนเสื้อ ยึดขอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศา อบเนื้อประมาณ 50-60 นาที จากนั้นตัดเปิดถุงแล้วปล่อยให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลประมาณ 15-20 นาที เย็นจานเล็กน้อยและให้บริการ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *