Lagman กับไก่และเห็ด
0
1360
ครัว
เอเชียกลาง
ปริมาณแคลอรี่
85.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
5.4 กรัม
ไขมัน *
4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
8.4 กรัม
Lagman เป็นอาหารที่หลากหลายมาก นี่คือซุปข้นที่เข้มข้นที่สามารถทดแทนอาหารจานหลักได้สำเร็จ สำหรับการเตรียมใช้ผักเนื้อสัตว์ก๋วยเตี๋ยวจำนวนมาก - ชุดผลิตภัณฑ์หลายองค์ประกอบเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์ แม่บ้านชอบแนวทางนี้เมื่ออาหารจานเดียวสามารถแทนที่อาหารเย็นทั้งหมดได้ เพราะนี่หมายความว่าเวลาจะยุ่งยากน้อยลงในครัว ในสูตรนี้เราใช้เนื้อไก่ เห็ด และผักรวมแช่แข็ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมฐานผักสำหรับคนลาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้อุ่นเนยตามปริมาณที่กำหนดและน้ำมันพืชสี่ช้อนโต๊ะในกระทะที่มีผนังหนา ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด เทหัวหอมสับลงในน้ำมันร้อน ใส่เกลือเล็กน้อย ผัดจนโปร่งแสง อย่าลืมคนให้เข้ากัน ปอกแครอทล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ เทหัวหอมลงในกระทะผัดและทอดจนนุ่มประมาณห้านาที
อร่อย!