หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาบมันหมู

0
647
ครัว เอเชียกลาง
ปริมาณแคลอรี่ 119 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 6.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.1 กรัม
ลาบมันหมู

lagman ผัดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการจัดเตรียม จานนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงพาสต้าของกองทัพเรือและทุกอย่างรวมกันอย่างกลมกลืน: รูปลักษณ์ที่สดใสกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เปิดกระทะและย่างเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ลดความร้อนและเพิ่มหัวหอมลงในกระทะ ผัดจนหัวหอมโปร่งแสง
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างและหั่นมะเขือยาว แครอท และพริกหยวก ใส่ผักลงในกระทะ คนและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
ปอกมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในกระทะ
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำลงในกระทะให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศแห้งและเคี่ยวประมาณ 10-12 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 6 จาก7
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะแล้วเคี่ยวคนลากต่อไปประมาณ 7-10 นาที จากนั้นขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงไปในคนเก็บขยะ จากนั้นใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป คนและเคี่ยวต่ออีก 3 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
แยกเส้นก๋วยเตี๋ยว สะเด็ดน้ำและวางบนชาม เพิ่ม lagman กับเนื้อสัตว์และผักลงในบะหมี่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *