หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ราดหน้าไก่ แครอทเกาหลี แตงกวา

0
624
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 158.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 21.6 ก.
ไขมัน * 8.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.3 กรัม
ราดหน้าไก่ แครอทเกาหลี แตงกวา

จานสีสดใสที่ฉ่ำมาก มีลักษณะและองค์ประกอบคล้ายกับ Shawarma ไม่ต้องใช้วิธีการที่ซับซ้อนและส่วนผสมที่มีราคาแพง แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่หลากหลาย สำหรับการเติมให้ทอดไก่เป็นชิ้น ๆ พร้อมกับเครื่องเทศ - จะทำให้เนื้อสัตว์ปีกฉ่ำและเผ็ด ให้แน่ใจว่าได้ประกบใบพิต้ากับซอสเพื่อทำให้นิ่มลงและสร้างโน้ตที่สดใสและน่ารับประทาน แครอทและแตงกวาเกาหลีเข้ากันได้ดี - กรอบฉ่ำพวกเขาจะเจือจางเติมบำรุงด้วยความสดของพวกเขา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่ไก่ลงไป ทอดด้วยไฟแรงเป็นเวลาหนึ่งนาที
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่ซีอิ๊วขาว เครื่องปรุงรสไก่ เกลือเพื่อลิ้มรส และพริกไทยดำ ผสมให้เข้ากันปรุงต่ออีกนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 3 จาก8
เราวางแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วทาด้วยซอสที่ระบุ: ซอสมะเขือเทศมายองเนสและมัสตาร์ด
ขั้นตอน 4 จาก8
ในลักษณะเป็นเส้นยาวๆ ให้ทาแครอทเกาหลีตรงกลางแผ่น
ขั้นตอน 5 จาก8
ล้างและทำให้มะเขือเทศและแตงกวาแห้ง หั่นผักเป็นชิ้นบาง ๆ เรากระจายมะเขือเทศวงแรกบนแถบแครอทจากนั้น - จานแตงกวาดังที่แสดงในภาพ
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ไก่ลงบนผัก เทน้ำที่เหลือลงในกระทะ เราล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด โรยชิ้นไก่ด้วยสมุนไพรสับ
ขั้นตอน 7 จาก8
ถูชีสที่ละลายแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ขี้กบที่ได้ลงบนกรีน เพื่อให้ง่ายต่อการขูดชีสนิ่ม คุณสามารถแช่ชีสไว้ในช่องแช่แข็งไว้ล่วงหน้าครึ่งชั่วโมง แล้วล้างตัวขูดเองด้วยน้ำก่อนตะแกรง
ขั้นตอน 8 จาก8
เราห่อไส้ที่บรรจุไว้แน่นในขนมปังพิต้า - ได้ซองยาวขนาดใหญ่ ทอดขนมปังพิต้าในกระทะที่แห้งเป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน จากนั้นเราก็ตัดตรงกลางออกเป็นสองส่วน เสิร์ฟร้อนจนฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากที่สุด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *