หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่าไม่มีซอสเบชาเมล

0
1292
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 175.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 10.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.2 กรัม
ลาซานญ่าไม่มีซอสเบชาเมล

สำหรับลาซานญ่า ให้ใช้กระทะทนความร้อนที่มีด้านสูง ความสูงของด้านข้างขึ้นอยู่กับจำนวนชั้นของลาซานญ่าที่คุณจะทำ อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของแผ่นลาซานญ่าอย่างระมัดระวัง บางครั้งต้องปรุงล่วงหน้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่เนื้อสับ เมื่อเนื้อเซ็ตตัวแล้วให้ใส่กระเทียมสับลงไป เกลือและปรุงรสตามชอบ เทไวน์ลงไปผัด เคี่ยวประมาณ 3-4 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดในกระทะที่อุ่นไว้จนโปร่งแสง ขูดแครอทใส่หัวหอมในกระทะผัดแครอทจนนุ่ม สับมะเขือเทศอย่างประณีตและวางในกระทะ เคี่ยวผักเป็นเวลา 7-10 นาที ใส่ใบโหระพาแห้งในตอนท้าย
ขั้นตอน 3 จาก6
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก6
ทาจานลาซานญ่าด้วยเนย วางแป้งสองสามแผ่นที่ด้านล่างเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง ใส่ไส้เนื้อสัตว์และผักครึ่งหนึ่งโรยหน้าด้วยชีสขูด ทำแป้งอีกชั้นหนึ่งแล้วเติม คลุมทุกอย่างด้วยแผ่นลาซานญ่า โรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 5 จาก6
เปิดเตาอบที่ 180 องศาอบลาซานญ่าประมาณ 25-30 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
นำลาซานญ่าที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ พักให้เย็นเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *