หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่าเนื้อ

0
2601
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 135.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.8 กรัม
ลาซานญ่าเนื้อ

ลาซานญ่าเนื้อกับผักเพื่อสุขภาพมากมายจะทำให้คุณเพลิดเพลินได้อย่างแน่นอน อาหารจานร้อนในครอบครัวของเรามักเสิร์ฟในงานเลี้ยงฉลอง ลองด้วยแล้วลาซานญ่าจะกลายเป็นของโปรดของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ใส่เนยลงในกระทะหรือกระทะก้นหนาแล้วละลาย ใส่แป้งสาลี. ผัดอย่างต่อเนื่องทอดไม่กี่นาที เพิ่มนมค่อยๆใส่เกลือและพริกไทย กวนต่อไปด้วยการตีและนำไปต้ม นำออกจากความร้อน
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมใหญ่และกระเทียมสับละเอียด แล้วผัดจนนิ่ม ล้างมะเขือยาวให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ล้างบวบตัดปลายและตัดด้วย
ขั้นตอน 3 จาก 9
ล้างพริกหยวกเอาแกนและเมล็ดออกแล้วหั่นแบบเดียวกับผักที่เหลือ ใส่เนื้อสับลงในกระทะแล้วคนตลอดเวลาผัด ใส่ผักสับ ผัด เพิ่มมะเขือเทศในน้ำผลไม้ น้ำตาลทราย และเกลือ ผัดและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 9
ใส่ซอสขาวสองสามช้อนโต๊ะลงในจานอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
ขั้นตอน 5 จาก 9
วางแผ่นลาซานญ่าที่เตรียมไว้ด้านบน
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นทาส่วนที่สามของเนื้อใส่ผักลงไป
ขั้นตอน 7 จาก 9
ขูดมอสซาเรลล่าชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยบนไส้
ขั้นตอน 8 จาก 9
ทาซอสเบชาเมลให้ทั่ว และทำซ้ำชั้น ท็อปด้วยแผ่นลาซานญ่า กระจายซอสเบชาเมลที่เหลือแล้วโรยด้วยชีสขูด วางจานในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วอบที่ 200 องศา
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟลาซานญ่าที่ทำเสร็จแล้วเป็นส่วนๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *