หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่าแบบลีน

0
1031
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 172.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 6.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.9 กรัม
ลาซานญ่าแบบลีน

ลาซานญ่าเป็นพาสต้าชนิดหนึ่งที่มีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ลาซานญ่าเป็นจานที่มีแผ่นลาซานญ่าสลับกับไส้ ฉันแนะนำให้ทำลาซานญ่าไร้มันเสิร์ฟกับซอสเบชาเมล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างและเติมถั่วเลนทิลด้วยน้ำ ต้มจนสุกทั่ว ทำซอสเบชาเมล ใส่น้ำมันมะพร้าวในปริมาณที่ต้องการลงในกระทะให้ละลาย เพิ่มแป้งสาลีและคนตลอดเวลาผัดสักครู่ เพิ่มนมข้าวโอ๊ตค่อยๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
ผัดให้เข้ากันจนเนียนและนำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างแครอทให้สะอาดปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วจัดผักที่เตรียมไว้ ทอดเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ถั่วที่ปรุงสุกแล้วผสมให้เข้ากัน ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 5 จาก7
เพิ่มมะเขือเทศบด หากไม่มี คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศบด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. คน.
ขั้นตอน 6 จาก7
นำจานอบแล้วทาด้วยไวท์ซอส จากนั้นเกลี่ยแผ่นลาซานญ่าให้ทั่วแล้วใส่ผักลงไป สลับกันระหว่างไวท์ซอส ลาซานญ่าแผ่น และเติมจนเต็ม วางแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากเวลาผ่านไป ให้เสิร์ฟลาซานญ่าแบบไม่ติดมันบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *