หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่าเนื้อสับ

0
1317
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 131.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.9 กรัม
ลาซานญ่าเนื้อสับ

ลาซานญ่ากับเนื้อสับเป็นอาหารที่ทำให้เรานึกถึงปอเปี๊ยะมากซึ่งเนื้อ, ชีส, ผัก, แฮมสามารถทำหน้าที่เป็นไส้ ลาซานญ่าแบบโฮมเมดปรุงในกระทะ ไมโครเวฟ หรือเตาอบไม่เหมือนกับร้านอาหารทั่วไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
มะเขือเทศจะต้องล้างให้สะอาดแล้วลวกแล้วเทน้ำเย็นสักสองสามนาที ลอกเปลือกมะเขือเทศออก
ขั้นตอน 2 จาก15
หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและสับ เราทำแบบเดียวกันกับแครอทและกระเทียม มันจะดีกว่าที่จะขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก15
เราส่งมะเขือเทศไปที่เครื่องปั่นแล้วโอนไปยังน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 4 จาก15
ใส่หัวหอมสับและแครอทลงในกระทะเพื่อเคี่ยว
ขั้นตอน 5 จาก15
ไม่กี่นาทีต่อมา เราก็ส่งเนื้อสับไปที่แครอทและหัวหอม อย่าลืมคนส่วนผสมในกระทะอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายของการทอดเนื้อสับกับผักจะต้องเค็มและเติมเครื่องเทศลงไป
ขั้นตอน 6 จาก15
ต่อไปเราจะส่งมะเขือเทศบดและกระเทียมสับลงในกระทะเป็นเวลาสิบห้านาที
ขั้นตอน 7 จาก15
ไปทานซอสกัน เราส่งเนยหนึ่งชิ้นไปยังภาชนะที่มีนมอุ่น เพิ่มแป้งที่นั่นคนตลอดเวลาจนความสม่ำเสมอถึงสถานะครีม
ขั้นตอน 8 จาก15
เพิ่มเครื่องเทศให้กับมวลที่ได้ เราส่งทุกอย่างไปที่เครื่องปั่นและตีจนเนียน
ขั้นตอน 9 จาก15
ตอนนี้วางแผ่นลาซานญ่าทับซ้อนกันบนแผ่นอบ
ขั้นตอน 10 จาก15
หล่อลื่นแผ่นลาซานญ่าด้วยซอส
ขั้นตอน 11 จาก15
ชั้นต่อไปเป็นเนื้อสับกับผัก เรากระจายเนื้อสับไปครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 12 จาก15
จากนั้นก็มาเป็นชั้นของชีส
ขั้นตอน 13 จาก15
จากนั้นเราทำซ้ำเลเยอร์ครอบคลุมทุกอย่างด้วยแผ่นลาซานญ่า
ขั้นตอน 14 จาก15
จาระบีแผ่นอีกครั้งด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 15 จาก15
ลาซานญ่าอบที่ 180 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *