หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่ากับเนื้อสับและซอสเบชาเมล

0
1364
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 140.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.4 กรัม
ลาซานญ่ากับเนื้อสับและซอสเบชาเมล

อาหารอิตาเลียนจานหนึ่ง - ลาซานญ่าสับกับซอสเบชาเมลมักเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนและตั้งแต่ครั้งแรก มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดาย ง่ายดาย และไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารเหนือธรรมชาติจากเชฟ ซึ่งไม่น่าแปลกใจ เพราะเมื่อหญิงชาวนาชาวอิตาลีคนใดคนหนึ่งสามารถทำลาซานญ่าในเตาที่บ้านของเธอได้ ข้อดีที่สำคัญของลาซานญ่าคือความอิ่มและรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อครีม อย่าลืมปรุงลาซานญ่าและคุณ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกแครอทขูดละเอียดแล้วใส่หัวหอมผัดให้เข้ากันแล้วเคี่ยวสักสองสามนาที
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตามด้วยผักผัดเนื้อสับ
ขั้นตอน 4 จาก 11
มะเขือเทศขูดไม่มีผิวหนังใส่ในกระทะเดียวกัน เกลือ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเคี่ยวร่วมกันภายใต้ฝาอย่างน้อย 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 11
อุ่นเนยในกระทะหรือหม้อสำหรับทำซอส
ขั้นตอน 6 จาก 11
ใส่แป้งลงในเนยแล้วผัดให้ผัดเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 11
แนะนำนมในกระแสบาง ๆ คนตลอดเวลาแล้วเติมเกลือ ต้มซอสจนครีมข้น
ขั้นตอน 8 จาก 11
ปรุงแผ่นลาซานญ่าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จาระบีจานอบด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้ววางลาซานญ่าสองสามแผ่นที่ด้านล่าง
ขั้นตอน 9 จาก 11
ใส่เนื้อสับบนแผ่นแป้ง เททุกอย่างด้วยซอสครึ่งหนึ่ง โรยด้วยชีสขูดครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 10 จาก 11
คลุมทุกอย่างด้วยแผ่นลาซานญ่า ใส่เนื้อสับและชีสที่เหลือ แล้วทาด้วยซอสที่เหลือ
ขั้นตอน 11 จาก 11
เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบลาซานญ่าจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟจานร้อนไปที่โต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *