เลโชบัลแกเรีย

Lecho เป็นที่รักของแม่บ้านส่วนใหญ่และรวมอยู่ในรายการการเตรียมการที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว และไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่ปรุงจากพริกหยวกนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและในฤดูหนาวจะช่วยได้มากเมื่อคุณต้องการผักสำหรับเครื่องเคียง มีหลายสูตรสำหรับ lecho ในกรณีนี้เราเสนอตัวเลือกด้วยการเพิ่มแครอทมะเขือเทศและหัวหอม รสชาติของการเตรียมได้ประโยชน์จากความอุดมสมบูรณ์ของผักเท่านั้น: มันจะเข้มข้นขึ้นและมีปริมาณมากขึ้น ผู้ช่วยในการปรุงอาหารจะเป็นเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น - ง่ายกว่ามากในการบดส่วนผสมก่อนผสม

มันมักจะเกิดขึ้นที่ฤดูมะเขือเทศสิ้นสุดลงและมะเขือเทศสีเขียวยังคงอยู่บนกิ่ง หนึ่งในตัวเลือกในการเก็บผักนี้ไว้และแม้แต่เตรียมอาหารแสนอร่อย - คือการปรุงอาหารเลโชที่ฉ่ำและอร่อย

หนึ่งในรูปแบบต่างๆ ของการปรุงรสที่ชื่นชอบด้วยการเติมหัวหอมและแครอทนั้นแทบจะเตรียมได้ไม่ยาก แต่ส่วนผสมเพิ่มเติมทำให้รสชาติเข้มข้นและมีสีสันมากขึ้น

ถั่วเข้ากันได้ดีกับผัก คุณสามารถเตรียมอาหารเช่นของว่างสำหรับอาหารว่างเสริมด้วยเครื่องเคียงหรือใช้เป็นน้ำสลัดในซุป

คุณรัก lecho ในแบบที่เรารักหรือไม่! พริกหวานฉ่ำในซอสมะเขือเทศกับหัวหอม - อะไรจะดีไปกว่านี้! คุณสามารถปรับปริมาณน้ำมันพืชได้เอง: ถ้าคุณต้องการเพื่อให้ lecho เบาลง - คุณสามารถเพิ่มครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานได้โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติและอายุการเก็บรักษาของ lecho น้ำส้มสายชู ใบกระวาน และเครื่องเทศเพิ่มรสชาติฉุนที่น่าพึงพอใจให้กับ lecho และเติมเต็มรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เรามั่นใจว่าคุณจะไม่เฉยเมย!

lecho ที่ทำด้วยมือเป็นรุ้งแห่งรสชาติที่ซ่อนอยู่ในขวดเดียว รสชาติของผักสุกที่สุกภายใต้แสงแดดอันอบอุ่นในฤดูร้อนจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่มีแดดจัดในช่วงเย็นของฤดูหนาว มะเขือเทศและกระเทียมสับบนเครื่องปั่น ต้มในซอสรสเผ็ด จากนั้นนำพริกหยวกและแชมปิญองไปตุ๋น ในกระบวนการทำอาหาร lecho แสนอร่อยนั้นได้มาจากผัก เสริมด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและน้ำมันพืช ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ รวมถึงของว่างเย็นๆ กับชิ้นกรอบสด ขนมปัง.

หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวคือ lecho กับน้ำมะเขือเทศ เมื่อเตรียมของว่างเช่นนี้แล้วจะกลายเป็นของโปรดของครอบครัว! เตรียม Lecho ด้วยน้ำมะเขือเทศอย่างง่ายและรวดเร็วและอาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมการดังกล่าวไม่เพียง แต่จะทำให้คนที่รักพอใจเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับการทำแตงกวา lecho ในกรณีนี้จะใช้แตงกวารกในการเก็บเกี่ยว สะดวกมากในสถานการณ์ที่คุณไม่สามารถทำสลัดสดจากแตงกวาที่รกและอย่าใช้ในการเตรียมการอื่น ๆ แตงกวาในเลโชยังคงค่อนข้างกรอบและมีความเค็มปานกลาง

lecho แบบโฮมเมดเป็นการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว "อร่อยแต่ไม่พอ" - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายการอนุรักษ์นี้ lecho อร่อยมากการผสมผสานของพริกไทยและมะเขือเทศประสบความสำเร็จอย่างมาก ขั้นตอนการทำ lecho ใช้เวลาไม่นานและสูตรเองก็ง่ายที่สุด

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียม lecho สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแตงกวา แตงกวาสำหรับการเก็บเกี่ยวนี้มีความเหมาะสมทั้งที่สุกเกินไปและต่ำกว่ามาตรฐาน คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ได้ตามใจชอบ แต่ปริมาณเกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เนื่องจากให้การเก็บรักษาที่เชื่อถือได้

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เพิ่มบวบและแครอทผัดกับหัวหอมใน lecho แบบคลาสสิก เป็นผลให้คุณจะได้ของว่างที่มีผักหลายชิ้นที่มีรสชาติแตกต่างกัน นุ่ม และอร่อยยิ่งขึ้น Lecho สามารถรับประทานเป็นจานแยกต่างหากและเพิ่มลงในซุปหรือสตูว์

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเก็บรักษาผักที่บ้าน lecho กับมะรุมสำหรับฤดูหนาวถือเป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและน่ารับประทานจะเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อหรือปลา และรสชาติและกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้ครัวเรือนหรือแขกไม่แยแส

ปีที่แล้วฉันพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับมะเขือม่วงกับหัวหอมและแครอท อาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาวจะชุ่มฉ่ำด้วยไส้มะเขือเทศที่เข้มข้นและเข้มข้น lecho มะเขือยาวเหมาะสำหรับมันฝรั่งหรือพาสต้า

สำหรับแฟน ๆ ของการทดลองทำอาหาร ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับเลโชแตงกวาเกาหลี ขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมจะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสจะเป็นของตกแต่งบนโต๊ะอาหารของคุณ

สูตรสำหรับลุง Bens lecho กับบวบออกมาอย่างเป็นธรรมชาติ เมื่อการเก็บเกี่ยวบวบมีขนาดใหญ่มากจนเราไม่รู้ว่าจะเก็บไว้ที่ไหนและจะเก็บรักษาอย่างไร Lecho กลับกลายเป็นว่าอร่อย ตั้งแต่นั้นมาเราได้เตรียมขนมที่มีรสชาตินี้ทุกปี

หากคุณชื่นชอบมะเขือยาวมากและเตรียมตะเข็บไว้มากมายสำหรับฤดูหนาวแล้ว ให้ใช้สูตรอื่น เลโชมะเขือยาวฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก ช่องว่างเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงจากซีเรียลหรือพาสต้า lecho มะเขือยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งต้ม

ส่วนใหญ่มักจะเตรียม lecho จากพริกหยวกที่เต็มไปด้วยมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ ฉันต้องการเสนอสูตรของฉันสำหรับบวบ lecho โดยไม่ต้องวางมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นหนึ่งในการเตรียมฤดูหนาวที่ชื่นชอบของครอบครัวเรา

สำหรับผู้ที่รักมะเขือยาว ฉันขอเสนอหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับเลโชจากมะเขือม่วง พริกหยวก และแครอท ฉันชอบขนมฤดูหนาวนี้ที่จะช่วยทำให้การเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณสดใสและทำให้คุณมีความสุข

lecho ดั้งเดิมทำจากพริกหยวกและมะเขือเทศ ฉันเสนอให้ปรุง lecho แตงกวาที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาวมีรสชาติที่สมดุลและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานเป็นสลัด

Lecho เป็นโอกาสที่ดีในการจดจำวันฤดูร้อนที่อบอุ่นในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ ความลับหลักของความสำเร็จในการเตรียมอาหารนี้คือการเลือกส่วนผสมคุณภาพสูง: ผักสดและสุกโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหาย รวมทั้งปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหารทีละขั้นตอนที่คุณสนใจอย่างเคร่งครัด

Lecho กับมะเขือยาวเป็นโอกาสที่ดีในการจดจำวันในฤดูร้อนที่อบอุ่น รวมถึงการทานวิตามินที่เก็บรักษาไว้ในผักในปริมาณที่ตกใจ - ส่วนผสมของ lecho จานนี้จะเข้ากันได้ดีกับทั้งเมนูเทศกาลและประจำวัน ควรสังเกตว่า lecho มะเขือยาวสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเสริมจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่เป็นอิสระอีกด้วย

Lecho ผ่านเครื่องบดเนื้อสามารถใช้เป็นซอสสำหรับเนื้อสัตว์, จานปลา, ในซุป, สลัด, ทอด การเตรียมอาหารนั้นอร่อยมากด้วยข้าวต้ม ขอแนะนำให้ใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องบดเนื้อที่มีรูเล็กๆ เพียงพอ

lecho ดังกล่าวมีประโยชน์ในกรณีที่ไม่มีน้ำส้มสายชูและแคลอรี่เพิ่มเติมในรูปของน้ำมันพืช ผักตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเองในขณะที่ยังคงรสชาติและสีดั้งเดิมไว้

lecho รสเผ็ดได้มาจากการเพิ่มพริกและกระเทียมลงในสูตรแน่นอนว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่เหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา และยังช่วยกระจายรายการสลัดฤดูหนาวและของว่างอีกด้วย

กะหล่ำดอกมีรสชาติค่อนข้างเฉพาะ แต่มันแสดงออกได้อย่างสมบูรณ์แบบใน lecho ที่ม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวด้วยมะเขือเทศพริกหยวกและกระเทียม เพื่อความปลอดภัยที่มากขึ้น น้ำส้มสายชูจะถูกเติมลงในตะเข็บ

คุณเคยลองเลโชมะเขือเทศสีเขียวหรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยรสหวานอมเปรี้ยวที่ผิดปกติ และมะเขือเทศสีเขียวชิ้นแม้หลังจากผ่านความร้อนแล้วก็ยังคงหนาแน่นและกรอบซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัดนี้

การเตรียมฤดูหนาวทั่วไปของพริกหยวกและมะเขือเทศ - lecho เติมเต็มอาหารจานร้อนอย่างสมบูรณ์แบบและยังสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับซุปและน้ำเกรวี่ หากยังไม่มีสูตรดังกล่าวในคลังแสงของคุณ ก็ถึงเวลาพิจารณาอย่างละเอียดแล้วลองทำดู

Lecho เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่ทำจากมะเขือเทศและพริก ดังนั้นฉันจึงต้องการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับฤดูหนาว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเติมน้ำส้มสายชูลงไป Lecho ที่ไม่มีน้ำส้มสายชูที่เตรียมตามสูตรนี้กลายเป็นว่าฉ่ำและเก็บไว้อย่างดี

ขวดโหลแสนอร่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของครอบครัวและนำเสนอของว่างแสนอร่อยอย่างแท้จริง ฉ่ำและมีกลิ่นหอมด้วยจานใด ๆ จะยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้น อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเตรียมขวดเหล่านี้ให้มากขึ้น!

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - ด้วยการเติมสมุนไพร พริกขี้หนู และเครื่องเทศ มะเขือเทศหลากหลายชนิดสำหรับตัวเลือกการเก็บรักษานี้เลือกได้ดีที่สุดแบบเนื้อและไม่ฉ่ำเกินไป เนื่องจากในระหว่างการฆ่าเชื้อความชื้นทั้งหมดจากมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำสามารถเข้าไปในน้ำดองได้ พันธุ์หนาแน่นรักษารูปร่างไว้หมักได้ดีในน้ำสลัดรสเผ็ดทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกโต๊ะ

เลโชแตงกวาและพริกไทยปรุงสุกได้ดีที่สุดในซอสมะเขือเทศ นี่จะทำให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ และแตงกวาจะคงความกรุบกรอบเอาไว้! นี่เป็นขนมผักที่อร่อยและน่ารับประทานมาก!

lecho ผักสำหรับฤดูหนาวเป็นจานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! แตงกวากรอบและพริกที่มีกลิ่นหอมเผ็ดรวมกันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ Lecho สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือเป็นซีเรียลต่างๆ ปรากฎว่าอร่อยมาก!

แตงกวา มะเขือเทศ ผัก lecho ทำง่ายที่บ้าน! มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากมีกลิ่นหอมและฉ่ำ สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารเดี่ยวสำหรับมื้อค่ำ น่ารับประทาน เรียบง่าย และมีประโยชน์!

lecho แตงกวาแสนอร่อยเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว นี่คือขนมสำเร็จรูปที่จะช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นและเติมวิตามินที่จำเป็นให้ร่างกาย! อร่อย กรอบและหอม! อร่อยง่ายๆ!