หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจไม่มีไข่

0
1878
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 134.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.9 กรัม
กะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจไม่มีไข่

ฉันอยากจะแนะนำสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ไม่มีไข่ สูตรอาหารง่ายๆ จะกลายเป็นเมนูโปรดของผู้ที่มีเวลาทำอาหารจำกัด ม้วนกะหล่ำปลีมีความฉ่ำและนุ่มเนื่องจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วผัดผักจนนิ่ม เติมน้ำและซอสมะเขือเทศ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันและนำไปต้ม. เคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 3 จาก 10
ทำให้ได้ซอสผักเข้มข้น
ขั้นตอน 4 จาก 10
ต้มข้าวจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำปริมาณมากและกรองผ่านตะแกรงหรือกระชอน หากคุณไม่มีเนื้อสับสำเร็จรูป ให้ส่งเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ หลังจากล้างและทำให้แห้ง แบ่งผักกาดขาวออกเป็นใบ ล้างให้สะอาด ปล่อยให้แห้ง ตัดส่วนที่หนาออก
ขั้นตอน 5 จาก 10
นำจานอบหรือแผ่นอบแบบลึก ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้ววางใบกะหล่ำปลีลงด้านล่าง
ขั้นตอน 6 จาก 10
ผสมเนื้อสับกับข้าวและซอส เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ผสมอีกครั้ง วางเนื้อสับครึ่งหนึ่งบนใบกะหล่ำปลีแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
ขั้นตอน 7 จาก 10
คลุมด้วยใบกะหล่ำปลีและจัดวางส่วนที่สองของเนื้อสับ
ขั้นตอน 8 จาก 10
ปิดเนื้อสับด้วยใบกะหล่ำปลีจาระบีหนาด้วยครีมเปรี้ยวและปิดด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอน 9 จาก 10
เปิดเตาอบวางบนจานอบแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา นำฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารและอบโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ไม่มีไข่เป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *