หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Flatbreads กับ Adyghe ชีสในกระทะ

0
953
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 221.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 9.1 กรัม
ไขมัน * 9.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.2 กรัม
Flatbreads กับ Adyghe ชีสในกระทะ

เค้กที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานที่ทำจากชีส Adyghe จะเป็นของว่างที่ดี ชีสให้รสชาติครีมที่ยอดเยี่ยม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดและเครื่องเทศลงในแป้งได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เท kefir ที่อุณหภูมิห้องลงในชาม ใส่เกลือ น้ำตาล และเบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สองสามนาที
ขั้นตอน 2 จาก8
จากนั้นใส่แป้งร่อน นวดแป้ง ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 10-15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก8
ขูดชีส Adyghe บนเครื่องขูดหยาบ ใส่พริกปาปริก้าและกระเทียมแห้ง คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วน กดแป้งแต่ละชิ้นด้วยฝ่ามือเพื่อทำเค้ก ใส่ชีส Adyghe ลงไปตรงกลาง
ขั้นตอน 5 จาก8
ดึงขอบของแป้งมาตรงกลางและยึดให้แน่นเพื่อให้ไส้ชีสอยู่ข้างใน
ขั้นตอน 6 จาก8
ม้วนลูกบอลผลลัพธ์ด้วยพินกลิ้งเป็นเค้กแบนที่มีความหนา 0.5-0.7 เซนติเมตร
ขั้นตอน 7 จาก8
ทอด tortillas ด้วยไฟอ่อนในกระทะที่อุ่นไว้ใต้ฝา จะใช้เวลาประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอน 8 จาก8
จาระบี tortillas ร้อนกับเนยและให้บริการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *