หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชานเทอเรลในครีมในกระทะ

0
1140
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 166.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.7 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.6 กรัม
ชานเทอเรลในครีมในกระทะ

ชานเทอเรลในครีมที่ปรุงในกระทะสามารถเป็นกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมเย็นได้ ซอสครีมเปรี้ยวทำให้เห็ดมีรสชาติกลมกล่อม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
จัดเรียงชานเทอเรลล้างให้สะอาดและปรุงอาหาร ใส่เห็ดในน้ำเค็มเดือด ปรุงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ตะแกรงหรือกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์
ขั้นตอน 3 จาก 9
เทน้ำมันพืชดับกลิ่นลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง ผัดหัวหอมจนนุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 9
เพิ่มชานเทอเรล เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก 9
ละลายแป้งในน้ำเพื่อไม่ให้มีก้อน
ขั้นตอน 6 จาก 9
สำหรับซอสผสมสมุนไพรสับละเอียดและครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 7 จาก 9
เทแป้งและน้ำลงในเห็ด แล้วใส่ซอสครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 8 จาก 9
คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีกประมาณ 8-10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟร้อนหรือเย็นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการใช้งาน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *