หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เรือบวบเนื้อสับ

0
5185
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 108.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 7.8 กรัม
ไขมัน * 11.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
เรือบวบเนื้อสับ

ฉันรักอาหารที่เรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกันซึ่งใช้เวลาไม่นานและในขณะเดียวกันก็มอบความสุขในการกิน ฉันเสนอให้ปรุงอาหารจานด่วนและอร่อย - เรือสควอชพร้อมเนื้อสับ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับบวบยัดไส้ ล้างและทำให้บวบแห้งอย่างทั่วถึง ตัดปลายบวบแล้วผ่าครึ่งตามยาว ใช้ช้อนตักเนื้อออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วใส่หัวหอม ผัดเป็นครั้งคราว ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นสับเนื้อที่เอาออกจากบวบอย่างประณีตแล้วใส่หัวหอมลงไปผัดและปรุงอาหารจนน้ำระเหยหมด
ขั้นตอน 3 จาก5
โอนหัวหอมทอดและบวบลงในชาม ใส่เนื้อสับในกระทะ เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผัดและผัดจนเนื้อดินเปลี่ยนสีจนหมด จากนั้นใส่ผักผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงต่ออีกสองสามนาที
ขั้นตอน 4 จาก5
ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีดหรือผ่านการกด เพิ่มลงในไส้และผสมให้เข้ากัน ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ บรรจุเรือสควอชด้วยไส้ที่เตรียมไว้แล้ววางบนแผ่นอบ วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบที่ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำแห้งและสับละเอียดด้วยมีด ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยผักใบเขียวบนเรือ 7 นาทีก่อนปรุงอาหาร จัดชิ้นมะเขือเทศ ขูดมอสซาเรลล่าชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยบวบด้านบน นำจานที่ปรุงเสร็จแล้วออกจากเตาอบ เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *