หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เรือบวบอกไก่

0
2843
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 106.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
เรือบวบอกไก่

เรือบวบยัดไส้อกไก่และผักเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและสดใส ปรุงในซอสมะเขือเทศที่น่าตื่นตาตื่นใจ จะยิ่งน่ารับประทานและนุ่มขึ้นไปอีก แขกจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอนและจะหายไปจากจานอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 16
ล้างบวบตัดหางทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นสองส่วนตามยาว หลังจากนั้นเอาเนื้อออกด้วยช้อนชา แต่เพื่อให้ผนังของผลไม้ยังคงหนาแน่นมาก
ขั้นตอน 2 จาก 16
ตอนนี้เราถูเรือด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันพืช เราปล่อยให้พวกเขาใส่เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 16
เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เทน้ำประมาณครึ่งแก้วบนแผ่นอบวางเรือแล้วอบบวบเป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้พวกมันจะนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอน 4 จาก 16
ตัดเนื้อที่เหลือจากบวบเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 16
เรายังล้างและหั่นเนื้อไก่
ขั้นตอน 6 จาก 16
ตอนนี้ล้างพริกไทยผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ตัดพริกไทยเป็นก้อน
ขั้นตอน 7 จาก 16
เตรียมคันธนูในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอน 8 จาก 16
ล้างผักใบเขียวและสับละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 9 จาก 16
ในมะเขือเทศเราทำแผลที่ปลายด้านหนึ่ง เรานำไปแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นเราก็นำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วลอกเปลือกออก
ขั้นตอน 10 จาก 16
หั่นมะเขือเทศหนึ่งลูกเป็นชิ้นแล้วสับที่เหลือในเครื่องปั่น
ขั้นตอน 11 จาก 16
ละลายเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมจนนิ่ม
ขั้นตอน 12 จาก 16
จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนไก่เปลี่ยนเป็นสีทอง
ขั้นตอน 13 จาก 16
เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือรวมทั้งบวบและพริกไทย ทอดต่ออีก 5-7 นาที หลังจากนั้นลดไฟ ใส่มะเขือเทศ สมุนไพร และกระเทียมสับ ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 14 จาก 16
รวมครีมกับน้ำซุปข้นมะเขือเทศ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 15 จาก 16
ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 16 จาก 16
ใส่ไส้ในเรือ ราดซอส แล้วโรยด้วยชีส เทซอสที่เหลือลงบนแผ่นอบ เราอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *