หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เรือบวบกับผัก

0
2768
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 49 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม
เรือบวบกับผัก

ฉันเสนอให้ทำอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ - เรือบวบพร้อมผัก สำหรับไส้สามารถเลือกผักได้ตามชอบใจ จานนี้เตรียมง่ายและเบาแม้ในมื้อเย็นตอนดึก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับบวบยัดไส้ ล้างสควอชและแครอทให้สะอาด ซับให้แห้ง ตัดปลายออก แล้วปอกเปลือกด้วยที่ปอกผัก คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบหนุ่ม ตัดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างลูกศรผักชีฝรั่งและกระเทียมให้แห้งและสับ
ขั้นตอน 2 จาก6
ใช้ช้อนโต๊ะเอาแกนเมล็ดออกจากบวบ ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยบนเรือสควอชแล้ววางบนแผ่นอบหรือในจานอบ วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบเรือที่ 190 องศาประมาณ 30-35 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมไส้ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย สับเนื้อบวบอย่างประณีตแล้วใส่ในกระทะที่อุ่นพร้อมกับแครอทและลูกศรกระเทียม ผัดเป็นครั้งคราว เคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
สองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร เพิ่มผักชีฝรั่งสับ เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 5 จาก6
ค่อยๆ นำบวบที่อบออกจากเตาอบ เกลือเล็กน้อย และเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้ วางแผ่นอบในเตาอุ่นอีกครั้งแล้วอบเรือประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำจานที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบและทำให้เย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟอาหารบวบพร้อมผักบนโต๊ะเป็นส่วน ๆ ทานได้ทั้งร้อนและเย็น เรือเหล่านี้สามารถโรยด้วยชีสเบา ๆ ได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *