แตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำเกลือร้อนในกระทะ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยที่ฉ่ำและกรอบสามารถทำได้ในหนึ่งวัน เวอร์ชันเร่งรัดของการจัดซื้อจัดจ้างเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพงในแง่ของส่วนผสม การขาดน้ำส้มสายชูและน้ำมันระหว่างการปรุงอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดี เมื่อคุณเต็มไปด้วยผักสด ให้ปรุงแตงกวาและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ร้อน ๆ หรือเพียงแค่กับข้าวมันฝรั่ง

ในการปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยจะใช้เวลาเพียงวันเดียวในการดอง สำหรับของว่างเช่นนี้ เราเลือกแตงกวาที่แข็งแรงและอายุน้อยซึ่งมีสิวอยู่บนพื้นผิว แตงกวาเรียบไม่เหมาะสำหรับการดอง เลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้ได้น้ำเกลือที่สม่ำเสมอ

แตงกวาดังกล่าวมีกลิ่นหอมไม่เสียสีในขณะที่ดูดซับน้ำเกลือได้ดี สำหรับการทำเกลือควรใช้ผลไม้ที่เป็นสิวเล็กน้อย

การใส่เกลือของแตงกวาในน้ำร้อนจะช่วยเร่งกระบวนการเกลือ ช่วยให้เครื่องเทศและเกลือซึมลึกเข้าไปในผลไม้ ใบมะรุมเพิ่มความกรุบให้กับแตงกวาคุณสามารถใส่ได้มากขึ้น

แทนที่จะใส่ผักชีฝรั่งสดซึ่งมักจะใส่ในแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชในร่มลงในเกลือหรือทำโดยไม่ใช้ผักชีฝรั่งได้เลย: รสชาติจะออกมาในแตงกวาเค็มเล็กน้อย ดูเหมือนว่าเราคุ้นเคย แต่ไม่มากอย่าลืมปรุงแตงกวาตามสูตรนี้ - พวกเขากลายเป็นว่ากินได้มากและน่ารับประทาน

แตงกวาเค็มเล็กน้อยแสนอร่อยนั้นง่ายต่อการเตรียมแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น ส่วนผสมน้อยมากและจำเป็นต้องมีการจัดการที่น้อยลง ลองของว่างรสเค็มสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ

แม่บ้านแต่ละคนเตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรที่เธอชอบ ฉันแนะนำให้ปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำอัดลม แตงกวาที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีกลิ่นหอมและกรอบ อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานนี้เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกจาน

ฉันต้องการเสนอสูตรที่น่าสนใจและง่ายมากสำหรับแตงกวาสำเร็จรูปที่ใส่เกลือเล็กน้อยโดยใช้น้ำเดือด ของว่างสามารถบริโภคได้หลังจาก 6 ชั่วโมง แตงกวาที่น่ารับประทานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อน แตงกวาอร่อยและกรอบ

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์หรือแม่ครัวมือใหม่ก็สามารถปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำเกลือร้อนได้ คุณสามารถเตรียมขนมในกระทะหรือในภาชนะอื่นได้ สำหรับการเตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อยไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสพิเศษทุกอย่างที่จำเป็นมีให้ที่กระท่อมฤดูร้อน

ทันทีที่แตงกวาแบบโฮมเมดปรากฏขึ้นบนเตียง ฉันหวังว่าพวกเขาจะพร้อมกินเมื่อไร ฉันต้องการแบ่งปันสูตรขนมอันเป็นที่รักนี้กับคุณ แตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำเกลือร้อนต่อวันนั้นเหมือนกันทุกประการที่ฉันรู้จักมาตั้งแต่เด็ก

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งในฤดูร้อนที่เข้ากันได้ดีกับเคบับที่ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่น รวมทั้งมันฝรั่งหนุ่ม วันนี้ฉันเสนอให้ทำแตงกวาเค็มกรอบในน้ำเกลือ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเตรียมได้หลายวิธี ปฏิคมแต่ละคนชอบวิธีที่เธอโปรดปราน แตงกวาเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับจานใด ๆ และกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีกลิ่นหอมมาก