หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Mannik กับนมและครีมในเตาอบ

0
894
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 162.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 7.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.5 กรัม
Mannik กับนมและครีมในเตาอบ

แขกอยู่หน้าประตูแล้วและคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร? เราขอเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำมานาที่นุ่มและโปร่งสบายด้วยน้ำเชื่อมส้ม สูตรประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ มันนิกกลายเป็นแสงและอร่อยมากการชุบด้วยสีส้มทำให้เค้กมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์สีสวยและกลิ่นส้ม ไม่มีแขกคนใดจะเดาได้ว่าคุณปรุงสุกก่อนที่พวกเขาจะมาถึงในไม่กี่นาที!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
แบ่งไข่ที่เย็นลงในชามลึกแล้วใส่น้ำตาล ใช้เครื่องผสม ตีส่วนผสมจนโฟมนุ่มฟู โดยไม่ต้องหยุดวิปปิ้งให้เติมน้ำมันพืชลงในมวลในกระแสบาง ๆ ตีต่ออีก 1-2 นาทีแล้วนำเครื่องผสมออกจากแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
ถัดไปเพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์ลงในส่วนผสมของน้ำมันไข่ร่อนแป้งและผงฟูใส่ครีมเปรี้ยว นวดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนแป้งอยู่ในแป้ง
ขั้นตอน 3 จาก4
ทิ้งแป้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่นมลงในแป้งแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดอีกครั้งแล้วใส่แป้งในรูปแบบจาระบีด้วยน้ำมันพืช ใช้ไม้พายซิลิโคนวางแป้งไว้ด้านบนแล้วตั้งมานาให้อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมของมานาด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 4 จาก4
เราล้างส้มใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เราเกลี่ยมันบนพื้นผิวการทำงานแล้วม้วนหลาย ๆ ครั้งโดยใช้ฝ่ามือกดส้มเล็กน้อย จากนั้นผ่าครึ่งส้มแล้วคั้นเอาน้ำออก เพื่อให้เค้กชุ่ม 100 มล. ก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา เทน้ำผลไม้ลงในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลใส่ไฟแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลายโดยจำไว้ว่าให้คนตลอดเวลา เรานำมานาที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นประมาณ 5-10 นาทีแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ จากนั้นใช้ไม้เสียบเจาะมานาในลักษณะที่วุ่นวาย จากนั้นเทน้ำเชื่อมสีส้มลงบนเค้ก ทิ้งเค้กไว้อีก 20-30 นาทีเพื่อให้น้ำเชื่อมสีส้มอิ่มตัวและเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *