Mannik ในนมกับแยมในเตาอบ
0
1296
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
174.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
6.5 กรัม
ไขมัน *
8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
38.2 กรัม
แยมมานาสามารถใช้ได้จากผลเบอร์รี่และผลไม้ทุกชนิด สิ่งสำคัญคือมันหนา อีกวิธีหนึ่งคือ คุณสามารถสะเด็ดน้ำเชื่อมและใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่เหลือในการอบ ตอนเตรียมแป้งเราไม่ใช้แป้ง ใช้แต่แป้งเซมะลีเนอร์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้เค้กจึงร่วน ร่วนและนุ่ม แน่นอน แป้งเซมะลีเนอร์ต้องปล่อยให้นิ่มก่อนอบ ดังนั้นปล่อยให้แป้งยืนที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา เราวางแบบฟอร์มด้วยแป้งในระดับกลางแล้วอบมานาประมาณครึ่งชั่วโมง เวลาในการอบอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบและขนาดของจาน เค้กที่ทำเสร็จแล้วควรเป็นสีน้ำตาลอย่างดีและเคลื่อนห่างจากผนังของแบบฟอร์มเล็กน้อย หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความพร้อมของมานาเราจะใช้ไม้จิ้มฟันแทงตรงกลาง ที่ทางออกไม้จิ้มฟันควรแห้งโดยไม่มีแป้งเปียก - ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์พร้อม เรานำ mannik ออกจากเตาอบและทำให้เย็นสนิท ในสภาวะเย็นให้หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟ
อร่อย!