หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Mannik บนครีมเปรี้ยวกับโกโก้

0
951
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 196.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 6.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.3 กรัม
Mannik บนครีมเปรี้ยวกับโกโก้

Mannik เป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้ โปร่งสบายหวานปานกลางและช็อกโกแลตมากเหมาะสำหรับคุณและลูก ๆ ของคุณ ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ จะใช้แทนขนมที่ซื้อจากร้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ และจะดูดีบนโต๊ะด้วยนมหรือผลไม้แช่อิ่มสักแก้ว การใช้ครีมเปรี้ยวเมื่อนวดแป้งทำให้มานาโปร่งสบายและให้รสชาติครีม และโกโก้และแยมจะเพิ่มกลิ่นช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจและกลิ่นผลไม้ให้กับแป้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทเซโมลินาลงในชามลึกใส่ครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้เซโมลินาบวมประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใส่ไข่ โกโก้ น้ำตาล บรั่นดี และโซดาลงในแป้ง นวดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนเนียน เป็นผลให้แป้งควรมีความเข้มข้นของครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 2 จาก4
จานอบเราจะมีถาดเค้กจารบีด้วยเนยนุ่ม ๆ แล้วใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงไป จากนั้นเราจัดวางไส้: คุณภาพของมันสามารถเป็นแยมที่ชื่นชอบ (เรามีแอปริคอท), แยมหรือผลเบอร์รี่ต้ม, สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาควรจะมีความหนาสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ไหลออกจากมานา เกลี่ยแป้งให้ทั่วแป้งโดยใช้ช้อนหรือไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอน 3 จาก4
วางแป้งที่เหลือไว้บนไส้แล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พายซิลิโคน เราใส่มานาในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 40-45 นาที เรากำหนดความพร้อมของมานาด้วยไม้เสียบแห้งหรือไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 4 จาก4
เรานำมานาที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นค่อยย้ายจากแม่พิมพ์ไปยังจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ หากต้องการมานาสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและโรยหน้าด้วยสะระแหน่ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *