หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แมนนิกคลาสสิคบนน้ำ

0
1133
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 244.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 7.5 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.3 กรัม
แมนนิกคลาสสิคบนน้ำ

ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วและเตรียมมานาคลาสสิกในน้ำ ฉันเพิ่งค้นพบสูตรนี้ พื้นผิวของขนมอบเกือบจะเหมือนกับที่ปรุงด้วยนมหรือ kefir

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตอกไข่ลงในภาชนะที่ลึกและเติมน้ำตาลทราย วานิลลิน เกลือ และผงฟูตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก8
ใช้เครื่องผสมตีให้ละเอียดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมดและได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก8
เพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์ลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วเทน้ำดื่มผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก8
วัดปริมาณแป้งสาลีที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียดลงในแป้งที่ได้ คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอน 5 จาก8
เติมจานอบซิลิโคนด้วยแป้งที่เตรียมไว้ วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบมานาประมาณ 35-40 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ ต้องแห้งสนิท หลังจากเวลาผ่านไป อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือของคุณไหม้ ให้เอาราที่มีมานาออกจากเตาอบ เย็นลงเล็กน้อย แล้วเอามานาออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่มานาคลาสสิกที่เย็นแล้วลงในน้ำบนจาน
ขั้นตอน 8 จาก8
ตัดขนมเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *