หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Mannik บนน้ำในเตาอบ

0
1489
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 245.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 10.4 กรัม
ไขมัน * 6.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 48.8 กรัม
Mannik บนน้ำในเตาอบ

หากแขกกำลังจะมาและไม่มีอะไรสำหรับชา สูตรสำหรับมานาในน้ำนี้จะช่วยคุณได้ การทำเค้กแบบโฮมเมดจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีอยู่น้อยที่สุดและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
วัดปริมาณเซโมลินาที่ต้องการแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเทน้ำร้อนในปริมาณที่ต้องการ คนให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ให้บวม กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 2 จาก 9
แบ่งไข่ไก่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ใส่โปรตีนจากไก่ลงในภาชนะที่ลึก แล้วค่อยๆ เติมน้ำตาลทรายตามปริมาณที่ระบุในสูตร ใช้เครื่องผสม ตีจนโฟมแน่น ค่อยๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม
ขั้นตอน 4 จาก 9
จาระบีจานอบแก้วด้วยเนยและโรยหน้าด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่ไข่แดง เกลือ และโปรตีนวิปปิ้งลงไปที่เซโมลินาที่บวม ผัดเบา ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคนหรือช้อนโต๊ะปกติจนเนียนและเรียบ
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นกรอกแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ด้วยแป้งที่เตรียมไว้โดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
ขั้นตอน 7 จาก 9
วางแบบฟอร์มด้วยแป้งในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา อบมานาประมาณ 30-35 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
ตรวจสอบความพร้อมของมานาในน้ำด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ต้องแห้งสนิท จากนั้นค่อยเอาแม่พิมพ์ที่มีมานาออกจากเตาอบให้เย็นเล็กน้อย
ขั้นตอน 9 จาก 9
จากนั้นค่อยเอามานาออกจากแม่พิมพ์แก้วโดยใช้ไม้พาย ตกแต่งมานาที่เย็นลงในน้ำด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้น ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมชาหอมกรุ่นหรือกาแฟสด

เพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *