Mannik กับเมล็ดงาดำและส้ม

870

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 202.8 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 85 นาที

โปรตีน * 8.5 กรัม

ไขมัน * 10.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 40 กรัม

เนื้อหา

สำหรับผู้ชื่นชอบการอบแบบง่ายๆ ที่บ้าน ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรมานาที่มีเมล็ดงาดำและส้ม ของหวานนั้นง่ายต่อการเตรียมอย่างลามกอนาจารและเป็นผลให้ขนมอบที่อร่อยและร่วนอย่างไม่น่าเชื่อที่กวักมือเรียกด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างส้มให้สะอาด เทน้ำเดือด จากนั้นซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หรือวางบนผ้าแห้งที่สะอาด หั่นส้มเป็นชิ้นขนาดกลาง เอาเมล็ดออกถ้าจำเป็น จากนั้นใส่ในโถปั่นและผสมจนเนียน

เพิ่ม kefir และไข่ไก่ลงในส้มที่บดแล้ว ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

เทมวลวิปปิ้งลงในภาชนะที่ลึกแล้วเติมน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการแล้วผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม

จากนั้นเพิ่มเซโมลินาและผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม ปล่อยให้บวมประมาณ 20-30 นาที

เทน้ำมันมะกอกในปริมาณที่ต้องการลงในแป้งที่บวม ผสมให้ละเอียด

วัดปริมาณแป้งสาลีทั้งหมดที่คุณต้องการและกรองผ่านตะแกรงลงในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มผงฟูและเบกกิ้งโซดาและผสมให้เข้ากัน ค่อยๆเพิ่มลงในแป้งแล้วผสมกับเครื่องผสมหรือปัดจนได้มวลที่เรียบเป็นเนื้อเดียวกัน