หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองกับแครอทและน้ำส้มสายชูในกระป๋องสำเร็จรูป

0
704
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 136.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.7 กรัม
กะหล่ำปลีดองกับแครอทและน้ำส้มสายชูในกระป๋องสำเร็จรูป

กะหล่ำปลีกับแครอทสับละเอียดแล้วราดด้วยน้ำดองร้อนน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชเกลือน้ำตาล ทุกอย่างถูกทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่งวางในธนาคารและส่งไปยังที่เก็บในตู้เย็น ปรากฎว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราล้างแครอทให้สะอาดด้วยน้ำไหลทำความสะอาดแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก5
นอกจากนี้เรายังล้างกะหล่ำปลีเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเอาแผ่นด้านบนตัดตอออกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือใช้หัวฉีดพิเศษบนเครื่องขูด
ขั้นตอน 3 จาก5
เราหันไปเตรียมน้ำดอง เทน้ำดื่มลงในกระทะหรือกระทะที่เหมาะสม ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไป เราใส่ไฟนำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เราส่งใบกระวานและพริกไทยดำลงไปในน้ำ ปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนน้ำตาลและเกลือละลายหมด นำออกจากเตา ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และผสม
ขั้นตอน 4 จาก5
เติมน้ำดองที่เกิดขึ้นด้วยกะหล่ำปลีและแครอท ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเวลานี้ควรสร้างน้ำผลไม้ ดังนั้นกะหล่ำปลีก็พร้อม เราจัดวางในขวดโหลและปิดฝา เราส่งไปเก็บในตู้เย็น เสิร์ฟที่โต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานหลัก อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *