หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองกับหัวบีทและพืชชนิดหนึ่ง

0
750
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 108 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 1.7 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.1 กรัม
กะหล่ำปลีดองกับหัวบีทและพืชชนิดหนึ่ง

สูตรสำหรับผู้ที่ชอบทานของขบเคี้ยว กะหล่ำปลีผสมกับมะรุมและเครื่องเทศกลายเป็นกรอบฉ่ำรสเผ็ดร้อน ช่องว่างนี้เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวและโต๊ะรื่นเริง โปรดทราบว่าการดองผักจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
นำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี เราล้างหัวกะหล่ำปลีแห้งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
เราทำความสะอาดหัวบีท ล้าง ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนยาวบาง ๆ หรือถูบนเครื่องขูดแบบเกาหลี เราทำเช่นเดียวกันกับรากพืชชนิดหนึ่ง ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก5
ในชามกว้างผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในขวดขนาดสามลิตรแล้วปิดด้วยมือ
ขั้นตอน 4 จาก5
เพื่อเตรียมน้ำดอง ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทย และใบกระวานลงในน้ำ นำน้ำดองไปต้มต้มสิบนาทีเทน้ำส้มสายชูผสมและนำออกจากเตา เรานำใบกระวานออก เทส่วนผสมผักลงในขวดที่มีน้ำดองร้อนที่ปรุงแล้ว ปิดฝา ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนดสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีได้ เราเก็บชิ้นงานในตู้เย็นปิด
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *