หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองกับหัวบีท แครอท น้ำมัน และน้ำส้มสายชูสำเร็จรูป

0
655
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 100.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.4 กรัม
กะหล่ำปลีดองกับหัวบีท แครอท น้ำมัน และน้ำส้มสายชูสำเร็จรูป

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างประเภทผัก - เพิ่มความอยากอาหาร เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อส่วนใหญ่ กะหล่ำปลีดองเร็วมาก - ในหนึ่งวันจานจะพร้อมเสิร์ฟ สำหรับการปรุงอาหาร ถูหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ แล้วหั่นกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ เราแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
นำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี เราล้างและทำให้แห้งกะหล่ำปลี ตัดใบกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
เราทำความสะอาดหัวบีทและแครอทล้างให้แห้ง ถูผักที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียม ใส่กะหล่ำปลี, แครอท, กระเทียม, หัวบีทครึ่งหนึ่งในขวดขนาดสามลิตรแล้วปิดด้วยกะหล่ำปลีอีกครั้ง เราบดผักด้วยมือของเรา
ขั้นตอน 3 จาก5
ในการเตรียมน้ำดองให้เติมเกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช พริกไทยทั้งสองชนิดและใบกระวานลงไปในน้ำ นำน้ำดองไปต้ม เทน้ำส้มสายชู คนและนำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก5
เทผักในขวดที่มีน้ำดองที่ปรุงสุกแล้ว ปิดฝาทิ้งไว้สิบถึงสิบสองชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องเพื่อดอง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนด เราก็นำกะหล่ำปลีไปแช่ตู้เย็น จากนั้นจึงนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ เราเก็บกะหล่ำปลีดังกล่าวในตู้เย็นไม่เกินสามวัน - เมื่อเก็บไว้มันจะมีความเผ็ดมากขึ้น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *