หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปลาแมคเคอเรลดองชิ้นกับหัวหอมและน้ำส้มสายชู

0
672
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 154.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 2 วัน
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.4 กรัม
ปลาแมคเคอเรลดองชิ้นกับหัวหอมและน้ำส้มสายชู

ปลาแมคเคอเรลดองจะมีรสเค็มปานกลาง เผ็ดและมีกลิ่นหอม ความจริงที่ว่าคุณสามารถทำขนมที่บ้านได้จะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับหลาย ๆ คน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ละลายน้ำแข็งปลาแมคเคอเรลไส้และล้างออกด้วยน้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดหัวและหางออก หั่นปลาแมคเคอเรลที่เหลือเป็นส่วนๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ละลายเกลือในน้ำและเพิ่มเครื่องเทศแห้ง ใส่น้ำดองลงในกองไฟต้มสองสามนาทีจากนั้นให้เย็นแล้วเติมน้ำส้มสายชู
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
ขั้นตอน 5 จาก6
พับปลาและหัวหอมเป็นชั้น ๆ ในขวดเติมด้วยน้ำดองเย็น ใส่ไหปลาทูในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน เขย่าขวดเป็นระยะเพื่อหมักปลาให้สม่ำเสมอ
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจาก 2 วันคุณสามารถเสิร์ฟปลาทูดองบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *