บ้าน
➠ เห็ด
➠ เห็ดสำหรับฤดูหนาว
➠ เห็ดนมดองน้ำส้มสายชู

เห็ดนมดองน้ำส้มสายชู

4023

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 16 กิโลแคลอรี

ส่วน 1 ลิตร

เวลาทำอาหาร 120 นาที

โปรตีน * 1.8 กรัม

ไขมัน * 0.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 0.5 กรัม

เนื้อหา

สูตรสำหรับเห็ดดองสำหรับฤดูหนาวนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก เห็ดจะอยู่รอดได้ดีในที่เย็นและมืดตลอดทั้งฤดูหนาว ดังนั้นในปีที่มีประสิทธิผล คุณสามารถเตรียมเห็ดสักสองสามขวดด้วยวิธีนี้เพื่อการเปลี่ยนแปลง

วัตถุดิบ

เห็ดนมเหลือง 3 กก. ดอกคาร์เนชั่น 2 ชิ้น พริกไทยดำ 5 - 6 ชิ้น เกลือหยาบ 6 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% 100 มล

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างเห็ดนมในน้ำปริมาณมากแล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เห็ดขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และควรทิ้งเห็ดขนาดเล็กไว้เหมือนเดิม เทเห็ดด้วยน้ำสะอาดแล้วต้มเป็นเวลายี่สิบนาทีจากช่วงเวลาที่เดือด

ระบายเห็ด จากนั้นเทน้ำจืดลงในเห็ดและเติมเกลือแกงสามช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร ต้มเห็ดอีกยี่สิบนาที

แจกจ่ายเห็ดที่เสร็จแล้วในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วใส่กลีบกระเทียมลงไป เทน้ำเกลือและเติมน้ำส้มสายชูห้าสิบมิลลิลิตรในแต่ละขวด ปิดขวดโหลที่มีฝาปิดที่ปลอดเชื้อแล้วทิ้งไว้ในห้องให้เย็นสนิท จากนั้นเก็บขวดโหลไว้ในที่เย็นและมืด

สูตรที่คล้ายกัน

เท้าฟ้าดองน้ำส้มสายชูต่อขวดลิตร

เห็ดดองสูตรง่ายๆ

เห็ดพอชินีดองกระเทียม

เห็ดชนิดหนึ่งดองกรดซิตริก

เห็ดพอชินีดองกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว

สูตรเห็ดนมดอง ทำง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์สำหรับหน้าหนาว

เห็ดนมดองในโหลแก้ว

เนยจืดสำหรับบริโภคทันที

คลื่นดองรับหน้าหนาว

เห็ดน้ำผึ้งดองกรดซิตริก

เห็ดชนิดหนึ่งดองด้วยกรดซิตริก

เห็ดดองแบบไม่ม้วน

เห็ดนมดองสำหรับหน้าหนาว

เห็ดนมดองน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

เท้าฟ้าดองน้ำส้มสายชูต่อขวดลิตร

เห็ดดองสูตรง่ายๆ

เห็ดพอชินีดองกระเทียม

เห็ดชนิดหนึ่งดองกรดซิตริก

เห็ดพอชินีดองกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว

สูตรเห็ดนมดอง ทำง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์สำหรับหน้าหนาว

เห็ดนมดองในโหลแก้ว

เนยจืดสำหรับบริโภคทันที

คลื่นดองรับหน้าหนาว

เห็ดน้ำผึ้งดองกรดซิตริก

เห็ดชนิดหนึ่งดองด้วยกรดซิตริก

เห็ดดองแบบไม่ม้วน

ทิ้งข้อความไว้