หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบหมัก

0
412
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 38.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 4.4 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.4 กรัม
บวบหมัก

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าบวบหมักแบบสไลซ์จะคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติมากกว่าการรีดด้วยวิธีอื่น เมื่อพยายามปรุงผักด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องการกลับไปใช้ตัวเลือกก่อนหน้าอย่างแน่นอนเพราะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกบวบดองตามสูตรนี้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำบวบหมักหั่นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างบวบ ปอกเปลือกถ้าจำเป็น ตัดบวบเป็นชิ้นหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร
ขั้นตอน 3 จาก6
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมซีอิ๊วขาว บัลซามิก และน้ำส้มสายชูหอยนางรม เทเกลือพริกไทยดำป่นเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่บวบลงในภาชนะที่ลึกแล้วเทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงไป ปิดฝาภาชนะด้วยฝา ส่งบวบไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
โอนบวบหมักที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ ลงในจานเสิร์ฟ
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟบวบกับมันฝรั่งต้ม อร่อยมาก รวดเร็วและง่ายดาย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *