หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  3. ➠ บวบสำหรับฤดูหนาว
  4. ➠ บวบหมักสำหรับโถ 1 ลิตร

บวบหมักสำหรับโถ 1 ลิตร

0
2447
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 21.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.4 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
บวบหมักสำหรับโถ 1 ลิตร
เนื้อหา

แก้วบวบกรอบนี้มีกลิ่นหอมเผ็ดกับเครื่องเทศและกระเทียม เราปรุงด้วยการฆ่าเชื้อกระป๋องดังนั้นการต่อตะเข็บจะออกมาอร่อยและจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างบวบด้วยฟองน้ำหรือแปรง ตัดปลายและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก7
ในตอนนี้ ให้ตรวจสอบขวดโหลเพื่อหามันฝรั่งทอด ล้างด้วยเบกกิ้งโซดา และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกเปลือกและล้างกระเทียม ล้างใบมะรุมและผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 2-3 ชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก7
โยนกลีบกระเทียมพืชชนิดหนึ่งและผักชีฝรั่งลงในโถรวมทั้งพริกไทย
ขั้นตอน 5 จาก7
หากบวบยังเล็ก ให้หั่นเป็นวงหนาครึ่งเซนติเมตรแล้วผ่าครึ่ง ในผลไม้ที่โตเต็มวัย ให้ผ่าผิวหนัง นำแกนออกแล้วหั่นเป็นวงก่อน แล้วจึงแบ่งออกเป็น 4 ส่วน
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่ชิ้นบวบแน่นในขวดใส่เกลือและน้ำตาลลงในภาชนะเทน้ำส้มสายชูแล้วเติมน้ำให้เต็ม
ขั้นตอน 7 จาก7
ในกระทะขนาดใหญ่ต้มขวดด้วยชิ้นงานแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที นำขวดโหลออกมา ปิดฝา หงายแล้วคลุมด้วยผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นสนิทเป็นเวลาหนึ่งวัน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *