หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบดองสำหรับฤดูหนาว เลียนิ้วของคุณ

0
682
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 19.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * 1.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.4 กรัม
บวบดองสำหรับฤดูหนาว เลียนิ้วของคุณ

ในการหมักบวบอย่างเอร็ดอร่อยสำหรับการบริโภคในฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมน้ำดองเปรี้ยวหวานกับผักใบเขียวมากมาย บวบถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และแช่ในน้ำดองนี้ซึ่งมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างบวบหนุ่มแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก5
ตัดบวบโดยไม่ต้องถอดผิวหนังออกครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วผ่าครึ่งแต่ละครึ่งเป็นวงครึ่งบาง ปอกกลีบกระเทียมแล้วขูดให้ละเอียด ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด คุณสามารถใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่นผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง
ขั้นตอน 3 จาก5
ผัดทุกอย่างปิดด้วยกระดาษฟอยล์และปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
ฆ่าเชื้อขวดโหลและใส่บวบลงไปพร้อมกับน้ำผลไม้และสมุนไพร ปิดฝาแล้วฆ่าเชื้อ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับปริมาณของกระป๋อง
ขั้นตอน 5 จาก5
นำขวดโหลออก ม้วนขึ้นด้วยฝาโลหะแล้วพลิกคว่ำใต้ผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นสนิท โอนบวบดองไปที่ห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *