หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบหมักบัลแกเรีย

0
818
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 146 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.9 กรัม
บวบหมักบัลแกเรีย

อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบแสนอร่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารค่ำและอีกมากมาย บวบบัลแกเรียมีรสหวานอมเปรี้ยวและยังคงความกรอบและชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาลและเกลือ นำน้ำดองไปต้มและเติมน้ำส้มสายชู จุ่มบวบที่หั่นเป็นชิ้นลงในน้ำดองแล้วปิดฝาและต้มประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างผัก ปอกกระเทียม วางสมุนไพรและกานพลูกระเทียมที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ด้านบนด้วยชิ้นบวบ
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำดองลงบนเหยือกแล้วม้วนฝาให้ทั่ว พลิกเหยือกคว่ำคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นย้ายตะเข็บไปยังที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *